インド直伝、ターメリックで肝臓解毒して全身ピンピン♪

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インド直伝、ターメリックで肝臓解毒して全身ピンピン♪

1.ターメリックの栄養

ターメリックと言えば、インドカリーによく使われるスパイスですが、別名ウコンとも呼ばれています。
ウコンと言えばお酒に飲む前のお供に飲まれる事が多いと思います。

その別名ウコンのターメリックはインドが原産のショウガ科の多年草植物となっています。
ターメリックに入っているクルクミンという成分が抗酸化作用や肝臓の機能を強化させる作用があり、日本でも人気に商品が出る位世の中には浸透しています。
カリウム、鉄分、ビタミンCなどが豊富に含まれているので、ターメリックはただのスパイスとしてだけではなく、健康の為に摂取したい栄養素の一つとなっています。

 

2.ターメリックの効能

ターメリックは栄養素が豊富なので身体にとって様々な薬効が期待できる万能スパイスです。
主な効能としては、

  • 抗酸化作用
  • 血栓予防
  • 動脈硬化予防
  • 食欲不振&消化不良
  • 肝臓解毒
  • 胆汁分泌促進
  • 皮膚に塗ると紫外線予防
  • 大腸がん、腎臓がん、皮膚がん、乳がんなど
  • 老化防止
  • 便秘解消
  • 風邪
  • 冷え症
  • アレルギー、花粉症
  • 防虫剤

入浴剤として使うと…

  • 神経痛
  • 皮膚病
  • 肩こり
  • 腰痛
  • 関節炎
  • 更年期障害
  • 湿疹
  • シミ

と幅広い効果が期待できます。

インドが古くから使っているスパイスという事で、その効果は歴史が語ってくれているものですが、ここまで沢山の効能が秘められているとは知りませんでしたよね。
ターメリック一つあれば大抵の身体の不調は改善してしまいます。

こんな万能なターメリックをインドだけに留めておくのは非常に勿体ないことだと思います。
日本でもカレーは国民食と言われていてスパイスには抵抗が無いはずなので、出来るだけ摂るようにしたいですよね。

 

3.ターメリックを簡単に摂る方法

ターメリックを気軽に摂るといえば1番先に思いつくのがカレーです。
ただ、カレーを毎日のように食べるのはきっと難しいと思います。
ですので、カレーを食べれない時は、

  • ウコンのサプリメントを飲む
  • ウコン茶を飲む
  • ターメリックライスやパンにターメリックを塗ったものを食べる
  • 水やお湯にターメリックを溶かして飲む
  • 牛乳にターメリックを溶かして飲む

を試してみてください。
それでも駄目な時は、あの有名なウコンの○○○の出番です笑。
ターメリック(ウコン)が習慣になれば美肌にもなれるし、身体の中から細胞が活性化しちゃいます。
肝臓だけではなくターメリックで全身ピンピン!を目指しちゃいましょう。
皆さんぜひ、お試しあれ!!

 

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著者: 山田 舞

著者の記事一覧

初めまして、自由を愛するライター山田です。
自由過ぎた生活で(?)重度の冷え症になったことから、身体に優しい食やライフスタイルに目覚め、フードコーディネーター&ライターになりました。
悩める女性にとって役立つ健康構築術を中心に伝えていけたら良いなと思っていますので、興味のある方はぜひ読んで実践してみて下さいね!

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