イベントやパーティーにもおすすめ☆簡単「かぼちゃ大人気レシピ」5選

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イベントやパーティーにもおすすめ☆簡単「かぼちゃ大人気レシピ」5選

みなさん、かぼちゃはお好きですか?
かぼちゃと言えば秋の野菜というイメージですが、収穫は夏に始まります。
かぼちゃは収穫から3か月前後寝かせると、甘みが増して美味しくなるので、食べごろは秋から冬にかけて。
冬至にはかぼちゃを食べる習慣もありますよね。
そんな、まだまだ旬の「かぼちゃ」を使ったお料理を作ってみませんか。
今回は著者が気になったレシピをいくつかご紹介しますので、参考にしてみてください。

 

イベントにもぴったり♥簡単かぼちゃレシピ

簡単☆かぼちゃグラタン☆ハロウィン

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[クックパッド]簡単☆かぼちゃグラタン☆ハロウィン
by rira。さん

こちらはつくれぽ2000件以上の大人気レシピです。
フライパン一つでホワイトソースが出来るのでお手軽なのが嬉しいポイントですね。
作り方も、材料を切る→フライパンで炒める→煮込む→オーブンで焼くという簡単工程です。
グラタンといえばお子様の大好きなメニューでもありますし、寒くなってくるこれからの季節としてもぴったりですね。
著者も写真と同じようなルクルーゼの素敵な食器を父からプレゼントでもらったので、その食器を活用して作ってみたいと思います。

 

☆かぼちゃサラダ☆

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[クックパッド]☆かぼちゃサラダ☆
by ☆栄養士のれしぴ☆ さん
個人的な意見ですが、女性ってかぼちゃサラダがお好きな方多くありませんか??
著者自身もデパ地下でかぼちゃサラダを見るとついつい引き寄せられてしまうほど大好きです。
そして…こちらのレシピもつくれぽ1000件超えの超人気レシピ!
材料はかぼちゃ・マヨネーズ・ヨーグルト・レーズンとシンプルです。
ヨーグルトをたっぷり入れることで(80グラム)、クリーミーな味わいへと仕上がっています。お好みでアーモンドやくるみをトッピングするのもおすすめですよ。

 

ミキサー不要☆簡単!牛乳でかぼちゃスープ

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[クックパッド]ミキサー不要☆簡単!牛乳でかぼちゃスープ
by 陽だまり日記 さん
こちらもつくれぽ1500件の大人気レシピです。
寒い季節がやってくると温かいスープが飲みたくなりませんか??
スープのレシピってお料理本などをみると、裏ごしをしたり、ミキサーを使ったり意外と手間のかかるものも多い様に感じますが、こちらのレシピは裏ごしもミキサーも必要ありません。何品も作るときはスープなどもできるだけ簡単に作れるとうれしいですよね。
仕上げに乾燥パセリをふりかければ、あっという間にオシャレな一品の完成です。☆

 

ハロウィンにも☆簡単かぼちゃクッキー

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[クックパッド]ハロウィンにも☆簡単かぼちゃクッキー。
by ゆぅゅぅ さん
こちらはつくれぽ500件超えの大人気レシピです。
用意するものは、なんと!!かぼちゃ・砂糖・サラダ油・薄力粉の4つだけ!
なんともお手軽なうえ、バターや牛乳、卵も使っていないので大変ヘルシーです。
見た目も可愛いのでプレゼントにしても喜んでもらえそうですよね。

 

ハロウィンに☆なめらか♪南瓜チーズケーキ

▼お菓子レシピでお探しの方はこちら②

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[クックパッド]ハロウィンに☆なめらか♪南瓜チーズケーキ
by オレンジリング さん
こちらもつくれぽ300件超えの大人気レシピです。
個人的にもチーズケーキが大好きなのでご紹介させてください。
材料は、かぼちゃ・クリームチーズ・砂糖・卵・生クリーム・薄力粉、と至ってシンプルなうえ、砂糖以外は全て「2」がつく分量なので分かりやすいですね。
作業工程も混ぜて焼くだけなのでお手軽です。
見た目も華やかなのでハロウィンパーティーのおもてなし料理しても大活躍間違いなしのおすすめレシピです。

 

おわりに

いかがでしたでしょうか。
食卓に、四季やイベントを意識したものを取り入れることはとても素敵だと思います。
自分なりにテーマを決めてお料理を作ってみるとより一層楽しくなること間違いなしです。
ハロウィンの次はクリスマス!
こちらもおすすめのレシピを次回ご紹介致しますのでぜひ参考にしてみてください。
ハロウィンにクリスマス…かぼちゃレシピ是非挑戦してみてください♪

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著者:mio

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はじめまして。
ライターのmioです。
食生活アドバイザー(3級)、ジュニア野菜ソムリエ、ベジフルビューティセルフアドバイザー、食育メニュープランナー。
毎日をハッピーに過ごせる方法を日々探しています。Lierではライフスタイル記事を中心に執筆させて頂きますので宜しくお願い致します。







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