ローラも注目しているグルテンフリーダイエットって知ってる?

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ローラも注目しているグルテンフリーダイエットって知ってる?

グルテンフリーダイエット、という言葉を聞いたことはありますか?
最近、モデルのローラさんもブログでグルテンフリーの食材を使って料理したりしている、小麦粉などに含まれているグルテンを摂らないダイエット方法のことです。

小麦粉などに含まれるグルテンを摂取しないことでスリムにそして太りにくくすることができます。
ダイエット効果以外にも疲れにくくなったりするといった効果もあります。

簡単に始められるグルテンフリーダイエットにあなたもトライしてみませんか?

 

グルテンフリーダイエットが体にイイワケ

グルテンフリーダイエットを行うことでグルテンを摂取しなくなります。

グルテンはたんぱく質の一種で血糖値をグッとあげてしまいます。
血糖値が急激に上昇するとそれを下げるためのインスリンも多量に分泌されます。
インスリンが多量に分泌されると脂肪を溜め込みやすくなります。
グルテンは血糖値が上がりやすいと言われている炭水化物や砂糖より急激に上がってしまうとされているので、グルテンを控えることでインスリンの多量分泌を防ぎ、太りにくくしていけるのです。

またグルテンは胃に負担をかけてしまうので、グルテンを控えることで胃が疲れにくくなるというメリットもあります。
実際、グルテンを控えるとおなかの膨張感がなくなり、お腹が軽くなることを実感できます。

さらにグルテンには中毒性があると言われています。
「グルテン依存症」とも言われていて、血糖値の上がり下がりがジェットコースターのように急激になってしまうからです。
たとえば、ピザを食べたらもっと食べたくなる・・なんてことありませんか?
グルテンには食欲中枢を刺激するグリアジンと言われる成分も入っているためです。

グルテンを控えることで、、、

  • 血糖値の急激な上昇を防ぐことができる
  • 胃を休めることができる
  • 食べ過ぎを防ぐことができる

ため、ダイエット効果が得られるというわけです。
グルテンフリーダイエットをすることで乱れた食習慣も正すことができ、健康的になれます。

 

さあ、グルテンフリーダイエットをはじめましょう

グルテンフリーダイエットで食べてはいけない食材

  • うどん
  • パスタ
  • ピザ
  • ハンバーガー
  • ラーメン
  • グラタン
  • カレールウ(小麦粉が含まれていなければOK)
  • シチュー(小麦粉が含まれていなければOK)
  • 揚げ物、てんぷら(衣に小麦粉使われているため)
  • 餃子(餃子の皮に小麦粉が使われているため)
  • パン、菓子パン
  • クッキー
  • ケーキ
  • ビール
  • 醤油(小麦が使われていないものならOK)

基本的には「洋食」がNGということですね。。

グルテンフリーダイエットで食べて良い食材

  • 米、玄米、雑穀米
  • 十割そば
  • 野菜
  • フルーツ
  • キノコ
  • 海藻
  • こんにゃく、しらたき
  • チーズ
  • ヨーグルト
  • ワイン、日本酒、ウイスキー
  • お茶、コーヒー

お酒もビール以外なら飲むことができます。
食事は「和食」を中心にすると自然とグルテンフリーになります。

グルテンフリーダイエットの効果を高めたいときに控えたい食材

  • じゃがいも

ダイエット効果を高めるときは炭水化物を控えめにすることがポイントです。

 

どうですか?
外食が多い人や洋食好きには最初は厳しいかもしれませんが、日本人の食事である和食にすることで自然とグルテンフリーダイエットがうまくいきます。
まずは自炊をしてみることです。
そして、日本人の主食である米を中心にした献立にするといいでしょう。
この機会に、和食のレシピ集を一冊購入して料理に励んでみるのもいいかもしれませんね。

 

グルテンフリーダイエットのポイント

まずは2週間続けてみること

短期集中で行う場合はグルテンを一切控えましょう。
2週間でマイナス3キロのダイエット効果があった人もいます。
食事量を減らしたわけではなく、和食にかえてグルテンを摂取しないことでここまで結果がでます。
いかに日常にグルテンを含む食品があるか・・・と実感することでしょう。

長期的に取り組む人は一週間ずつグルテンの量を減らしていきましょう

ダイエットにストレスは大敵です。
長期的にダイエットを考えている場合は少しずつグルテンを減らしていきましょう。
1日1食からはじめていき、間食のクッキーをせんべいに変えてみるなどと少しずつ減らしてみるといいでしょう。

最終的にはグルテンフリーになることが目標です。
2週間続けていると、パンも欲しなくなります。

 

海外の人気セレブマイリー・サイラスさんは2ヶ月で15キロのダイエットに成功しています。
マイリー・サイラスさんが行ったのはグルテンフリーの食事を1日5回に分けて食べることと、ピラティスです。
食事を複数回にすることで血糖値の上昇を防ぐことができます。

また、レディ・ガガやミランダ・カーも実践している注目の体に優しいダイエット方法です。

 

どうしても食べたくなったら・・グルテンフリー食材でパンやパスタが食べられる!!

パンやケーキ、クッキーが大好きな人にとってグルテンを控えるということはストレスになりがちです。
いくらダイエットのためといってもストレスを溜めてしまうと、暴飲暴食になってしまう恐れもあります。

そんなときは、小麦粉を米粉にかえてみたり、グルテンフリー食材を利用してみましょう。
米粉は匂いやクセがないので小麦粉の代用が効きます。
パンケーキや揚げ物、お好み焼きも米粉に置き換えれば食べることができます。

さらに、グルテンフリーの商品も増えてきたのでストレスを溜めないようにして徐々にグルテンを減らしていきましょう。

ローラも注目しているグルテンフリーダイエットって知ってる?
マイセン ヘルシー玄米パン
キャラメル味などもあり。時間がない朝食にぴったり玄米100%!
内容量 1斤(340g)
価格 700円

ローラも注目しているグルテンフリーダイエットって知ってる?
こめの香 米粉パン用ミックス粉グルテンフリー
これでパンケーキも食べられる!国産米100%使用のパンミックス粉
内容量 900g×2
価格 1409円

ローラも注目しているグルテンフリーダイエットって知ってる?
FARMO グルテンフリーパスタ スパゲッティ
グルテンフリー専門メーカーFARMO社製のものなら安心
内容量 500g
価格 1296円

ローラも注目しているグルテンフリーダイエットって知ってる?
グルテンフリー チョコチップクッキー
クッキーもグルテンフリーでつくろう!
内容量 200g
価格 1080円

 

ネット通販で気軽にグルテンフリーダイエットをはじめてみる

まだまだ身近にグルテンフリーの食材を扱っているスーパーが少ないのが現状です。
しかし、ネット通販であれば、パスタ一つにしても様々なメーカーから発売されています。
いろいろ試してみてお気に入りのグルテンフリー食材を見つけてみるのも楽しみのひとつです。

ダイエットはイヤイヤしていると効果は半減します。
せっかく体に良いことをしているんだったら楽しく取り組んだ方がストレスも溜まりません。

グルテンフリーはダイエットだけでなく、アレルギーを持つ人にもとても効果的です。

おすすめ通販店

Sanno Grocery
パンやパスタもあるヘルシーなスーパー。
日本初のグルテンフリー食品専門店。

GLUTEN-FREE TREATS
お菓子もグルテンフリーで楽しめる!

笑顔でごはん
餃子やケーキも食べられるグルテンフリーの通販スーパー

小林生麺株式会社
麺好きにオススメ!

この4つのサイトだけでも小麦粉製品で我慢していた食べたいものはきっと見つかるはずです。
価格はやや高めですが、我慢するよりもずっといいでしょう。

 

おわりに

グルテンフリーダイエットは続けていくうちに小麦粉製品を食べなくても済むようになります。
何より、胃に負担がかからなくなるので健康的になり、自然と体が軽くなり、食事内容を改善していくことでダイエット効果がでてきます。
それほど、私たちの生活にはグルテンが手の届くところにあるということでもあります。

まずは、朝食をパンではなくて、玄米に変えてみることから始めてみませんか?
グルテンフリーダイエットはあなたの体をスリムにし、それをキープしてくれるでしょう。

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著者:maiko

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1989年生まれ。
趣味:本屋めぐり
ハマるととことんハマってしまう性格です。
キレイになることを楽しむために役に立つものを書いていきます。







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