お豆腐より高野豆腐!お肌にも脂肪太りにも抜群な、高野豆腐ダイエット

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はじめに

女子力を高めてくれるお豆腐って、美肌にもダイエットにも強~い味方ですよね。

タンパク質も豊富に含まれているので、お豆腐を積極的に食事に取り入れる女性が多いでしょう。
しかし、お豆腐よりもっと手軽で、栄養もダイエット効果も高い、女性に嬉しい食べ物があります。それは、「高野豆腐」です。

お吸い物や煮物などによく入っていますが、日常品として買う人はあまり少ないのではないでしょうか。
今回は、高野豆腐の驚くべき美容パワーと、高野豆腐ダイエットの成功方法を紹介しますね。

 

何故ダイエットに良い?高野豆腐のタンパク質は、豆腐の5倍以上!

高野豆腐は、とっても高たんぱく質です。なんとあの高タンパク低カロリーで知られる豆腐の5倍以上はあります。
タンパク質は、女性の髪や肌を美しく保つのに欠かせない物質。

さらに、ダイエットにおいては脂肪を燃やしやすくしてくれる強い味方でもあります。
また、高野豆腐はその性質により、たくさん水を含みます。

水を含んだ食べ物はお腹の中に溜まり、すぐに「お腹いっぱいだ」と感じる事ができるのです。
豆腐と違い、噛み応えもありますから、たくさん噛むこともダイエット効果に繋がります。

「少量だけど食べるのに時間がかかり、なおかつお腹の中にすぐ溜まる。」まさにダイエットにピッタリな食べ物なんですよ。

 

お肌がぷるぷるに♪高野豆腐はイソフラボンと鉄分の宝庫

スキンケアをする女性

タンパク質の他、高野豆腐にはアミノ酸やカルシウム、ビタミンE、女性に嬉しいイソフラボンや鉄分も豊富に含まれています。
高野豆腐は大豆製品ですから、豆腐や豆乳などと同じような効果が得られます。

特に鉄分は100gあたりに7.8mgも含まれています。女性が1日に必要な鉄分の量が12mgなので、どれだけたくさん含まれているかお分かりですね。
現代女性は、1日平均で6.5mgほどしか鉄分を取れていないそうです。

鉄分は貧血などを防ぐほか、肌のくすみや目の下のクマを改善する主要な栄養素です。
高野豆腐で積極的に鉄分を取るようにしたいですね。

 

高野豆腐でデトックス効果も!脂肪太り、食べすぎのお供に

高野豆腐にはお肉やお魚などの数倍のアミノ酸が含まれているので、デトックス効果もあります。
食べすぎで体の中に毒素が溜まっている人や、脂肪太りでなかなか痩せにくい人、さらにアンチエイジングにはピッタリです。

もともと高野豆腐は「凍り豆腐」と呼ばれ、木綿豆腐を凍らせて解凍し、乾燥させてスポンジ状にさせた保存食でした。
高野豆腐にこんなにもアミノ酸が豊富なのは、解凍して水分が失われる際、色々な栄養素がギュっと高野豆腐の中に凝縮されるからなのです。

また、食物繊維も豊富に含んでいますから、お通じも良くしてくれる効果も。
良質で豊富なアミノ酸が、腸内の不要な毒素をデトックスしてくれたり、新陳代謝を上げてくれるんですよ。

 

高野豆腐の良質な脂質で、ダイエット効果UP!

高野豆腐に含まれている脂質は、「不飽和脂肪酸」と呼ばれている、俗に言う「ダイエット向きの脂」です。
これは、美容に良いとされているオリーブオイルやナッツ、青魚などに含まれている脂と同じ。

この不飽和脂肪酸は体内に溜まっている脂肪やコレステロールを減らす働きをしてくれますので、高いダイエット効果をもたらします。

大豆のわずかな脂質ですが、これが入っているだけで、満腹感もさらに増すことになりますので、無理に食事に油を取り入れることがなくなります。

 

毎食1枚食べるだけ!失敗なしの、高野豆腐ダイエット

ダイエットをする女性

高野豆腐自体は、20g1枚で約90kcalほど。

意外にカロリーがあるんだなぁと思われたかもしれませんが、タンパク質や脂質、アミノ酸などの栄養価があの1枚にギュっと詰まっているので、ダイレクトに脂肪に繋がるカロリーではない事を覚えておいてくださいね。

高野豆腐のお勧めのダイエット方法は、毎食1枚ずつ食べる事。
できれば、食前に食べると満腹感が増すのでお勧め。

高野豆腐は1度水に戻す手間がありますが、お味噌汁やスープにそのまま入れてしまうと簡単に済みます。

高いダイエット効果を望みたい人は、夜にご飯やパンなどの主食の代わりとして高野豆腐を食べるようにしてみてください。みるみるウエストがほっそりしていきますよ。

乾物ですから保存も利きますし、まとめ買いにもピッタリ。

 

簡単美味しい♪高野豆腐のお勧めの食べ方

簡単だとは言え、スープや煮物だけだと飽きてしまいますよね。
高野豆腐の料理のバリエーションって少なそうに見えますが、お米やパン、肉などの「置き換え」が利く、とっても便利な食べ物なんです。

例えば、カレーのご飯を高野豆腐に置き換えてみたり、高野豆腐をパンの代わりにしてピザトーストを作ってみたり。
他にも、高野豆腐の味に飽きたら食べたい、お勧めの調理法は、こんなものがあります。

・卵とじ
・グラタン
・お好み焼き
・唐揚げ

ボリューミーな料理でも、高野豆腐を使えばヘルシーになりますので、ガッツリ食べたい時には是非作ってみてくださいね。

 

おわりに

高野豆腐は中々注目されることは無い地味~な食材ですが、特に女性に不足しがちな栄養素を豊富に含んでいたり、デトックスなどにも最適なため、隠れた美容食品です。

ダイエット始めなきゃ!と思っている方は、是非高野豆腐ダイエットにチャレンジしてみてください。
食べすぎには注意してくださいね!

食卓におすすめの高野豆腐はこちら♪♪

ムソー にがり高野豆腐

【価格】616円
オーガニック大豆を使って作られました。
しっかりとした噛みごたえで、どこか懐かしい味わいです。

 

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著者:千里

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はじめまして。
主に海外のサイトの翻訳をして記事を載せています。
美味しい物を食べながら健康的に過ごす、をモットーにして日々を過ごしています。
記事も食や美容、ダイエット関連の物を多く扱っていきます。
海外の流行を日本の女性にも多く知ってもらえれば嬉しいです。







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