ダイエットにも美容にも♡おからパウダーで女性ホルモンUP&お通じ改善！

おからパウダーってなに？！
そう思った人も多いでしょう。
それにダイエットだけでなく美容にも効果あるってどういうこと？
聞きなれないおからパウダーを詳しくご説明します。
これであなたも健康美人に♪

おからパウダーとは？

おからパウダーとは乾燥したおからの事です。
豆腐や豆乳をつくるときに副産物として生成されるおからを乾燥させ、さらに細かく粉状にしたものをおからパウダーと呼びます。
乾燥おからは粒感、ざらざら感がありますがおからパウダーはさらさらの粉状で息を吹きかけるとまってしまうほど。
通常おからは水分を含んでいますので日持ちしませんが、おからパウダーは乾燥しているため長期間の保存に適しています。
そのためいつでも使えるようになりました。
また、おからがパウダー状になったことで料理にかけたりなど使用用途が広がり食べやすくなりました。
他にも、乾燥させているため水分を含めばおからに戻るため、粉の状態の3~4倍のかさになるため見た目以上に経済的なんです！！

おからパウダーが買える場所は？

スーパーの豆腐コーナーおからコーナー、小麦粉などの粉もの、お菓子作りコーナーなど陳列されている場所はまちまちですので店員さんに聞いてみましょう。
また、100円ショップキャンドゥにも売っているため手ごろに手に入るのも嬉しいポイントです。

おからパウダーの効果とは？

1、女性ホルモンUP

おからは大豆からできています。
大豆は女性ホルモンを活発にしてくれるため、美肌効果やバストアップ効果があります。
豆乳を生理前に飲むと生理痛が和らいだり、イライラが軽減されるのと同じようにおからパウダーも同じような効果があります。

2、ダイエット効果

おからには食物繊維やカルシウムを多く含んでおり、タンパク質や炭水化物やカリウムなど、ダイエット時に不足しがちな栄養素が一気に摂取できます。
また、お腹の中で水分を吸って満腹感が得られるため食べ過ぎ防止効果も期待できますよ！

3、お通じ改善

食物繊維が豊富なところが特徴の一つ。
100ｇ中11.5ｇの食物繊維が含まれており、これはごぼうの約二倍にも！
おからの食物繊維はセルロースという水に溶けないもので、これは腸のぜん動運動を促してくれるので便秘の解消、腸内のおそうじをしてくれるため大腸がん予防にもなります。

おからパウダー活用レシピ

かけるだけ編

コーンスープにかけるだけ

ダイエット時のお助け料理であるスープ。
そのスープにまぜるだけという簡単レシピ。
おからが水分を含み、スープにとろみが加わります。
とろみが加わることで満腹感が得られ、ダイエット効果につながるだけでなく、スープだけでは得られなかった栄養素を豊富に得ることができます。

ちょっとひと手間加えて編

なんちゃってポテトサラダ

1人前の糖質が1.5gというダイエットに強い味方のポテトサラダ。
四人前をつくるときに使用する3、4個のジャガイモのかわりにおからパウダー40gと水160g混ぜたものに替えるだけ！
つくってから一晩寝かせると具材となじんでおいしくなります。
火を使わずボウル一つで簡単につくれるところも嬉しいポイントです。

ふわふわヘルシーお好み焼き

二枚分をつくるときに、薄力粉100gの代わりにおからパウダー15gと長いも230gを混ぜたものをくわえましょう！野菜をとりたいならキャベツは気持ち多めに。
長いものふわふわ感で大満足なお好み焼きになります。

低糖質の大豆ハンバーグ

四人分つくるときに1/2カップほど使うパン粉をおからパウダー30gに置き換えましょう！
パン粉をおからぱうだーで置き換えるだけなので簡単です。
カロリーカットもしたいのならお肉を半分お豆腐にして、たっぷり大豆のパワーがつまったハンバーグの完成です。

まとめ

他にもその粉状の性質を活かして小麦粉の代わりにして揚げ物の衣、ケーキやクッキーなどのお菓子作りにも使用できます。
ダイエット中にどうしても食べたくなった時はおからパウダーをつかってちょっぴりヘルシーにしちゃいましょう！
毎日の少しずつの糖質カット、食物繊維の摂取がダイエットやお通じ改善につながります！